НАША ПРОДУКЦИЯ
Натуральная фермерская продукция из молока Джерси
Продукция
Сыр адыгейский из молока коров джерсейской породы
Адыгейский сыр из молока коров джерсейской породы с собственной фермы в Думиничском районе Калужской области. Это молоко содержит только белки бета-казеина А2, благодаря чему лучше усваивается человеком. Ну и, конечно, продукция из джерсейского молока - одна из самых вкусных, с высоким содержанием белка и высокой жирностью.
Стоит отметить ,что при жарке этот сыр еще вкуснее, он становится чуть более упругим, но при этом сохраняет свою нежность и может смело конкурировать с таким сыром, как халуми. Жарить такой сыр настоятельно рекомендуем только на нашем масле ГХИ, которое не будет брызгать на сковородке, но дополнит к вкусу сыра сладко-топленые сливочные нотки.
Состав: пастеризованное молоко, творожная сыворотка, пищевая поваренная соль.
Жирность: 18%.
Пищевая ценность: белки - 20 г., жиры - 16 г., углеводы - 1 г.; на 100 г.
Энергетическая ценность: 228 ккал / 954 кДж
Срок годности: 14 суток.
Условия хранения: при температуре +2 до +4 °С.
Объём: 250 г.
Сулугуни – наш мягкий сыр из молока от коров джерсейской породы, сделанный по грузинскому рецепту не имеет аналогов на российском рынке. Этот сыр с нежной, воздушной, слоистой структурой с неповторимым сливочным вкусом буквально тает во рту.
В сыре содержится и большое количество белка, необходимого для укрепления иммунитета и наращивания мышечной массы, а так же микро- и макроэлементов, благодаря чему его употребление поможет поддержать нормальный сердечный ритм и давление, наладить деятельность нервной системы, поддержать молодость кожи, а большое количество кальция и фосфора укрепит костную систему. Полезные бактерии в его составе, помогают восстановить работу желудочно-кишечного тракта и наладить обменные процессы организма.
Натуральное молоко от коров джерсейской породы
100% натуральное цельное молоко А2 от коров джерсейской породы с собственной фермы в Думиничском районе Калужской области. В отличие от обычного молока, молоко Джерси содержит белок бета-казеина А2, который лучше усваивается организмом и благоприятно влияет на работу желудка. Ну и, конечно, джерсейское молоко - одно из самых вкусных, с высоким содержанием белка и высокой жирностью.
Молоко подходит для употребления в качестве самостоятельного напитка, а также для приготовления каш, коктейлей, молочных десертов и выпечки. Оцените вкус и пользу настоящего домашнего продукта!
Состав: молоко коровье цельное.
Масса: 1 л.
Массовая доля жира: 5-8%.
Пищевая ценность: белки - 4,2г, жиры - 6,5 г, углеводы - 4,7 г: на 100 г продукта.
Энергетическая ценность: 94,1 ккал / 394 кДж.
Срок годности: 7 суток
Условия хранения: от +2 до +6°С.
Упаковка: бутылка ПЭТ.
Натуральное молоко от коров джерсейской породы
100% натуральное цельное молоко А2 от коров джерсейской породы с собственной фермы в Думиничском районе Калужской области. Это молоко содержит только белки бета-казеина А2, благодаря чему лучше усваивается человеком. Ну и, конечно, джерсейское молоко - одно из самых вкусных, с высоким содержанием белка и высокой жирностью.
Молоко подходит для употребления в качестве самостоятельного напитка, а также для приготовления каш, коктейлей, молочных десертов и выпечки. Оцените вкус и пользу настоящего домашнего продукта!
Состав: молоко коровье цельное.
Масса: 0,5 л.
Массовая доля жира: 5-8%.
Пищевая ценность: белки - 4,2г, жиры - 6,5 г, углеводы - 4,7 г: на 100 г продукта.
Энергетическая ценность: 94,1 ккал / 394 кДж.
Срок годности: 7 суток
Условия хранения: от +2 до +6°С.
Упаковка: бутылка ПЭТ.
Масло сладко-сливочное из молока коров джерсейской породы
Нежное сливочное масло, приготовленное по классической рецептуре. Сливки, снятые со свежего молока, проходят путь от пастеризации до взбивания в специальной маслобойке, сохраняя при этом все полезные свойства.
Состав: пастеризованные сливки.
Жирность: 82,5%.
Пищевая ценность: белки - 0,6 г., жиры - 82,5 г., углеводы - 0,8 г.; на 100 г.
Энергетическая ценность: 748,1 ккал / 3130 кДж
Срок годности: 90 суток.
Условия хранения: при температуре +2 до +4 °С.
Объём: 180 г.
Масло топленое ГХИ из молока коров джерсейской породы
Масло ГХИ из молока коров джерсейской породы с семейной фермы “Две деревни” в Калужской области. В отличие от обычного молока, молоко Джерси содержит белок бета-казеина А2, который лучше усваивается организмом и благоприятно влияет на работу желудка. Продукция из джерсейского молока отличается высоким содержанием белка и высокой жирностью, а главное - особенно нежным сливочным вкусом! Особенно это проявляется в масле Гхи. Масло гхи - это очищенное топленое масло, которое получают путем медленного топления масла и удаления молочных белков и воды, что делает его идеальным для готовки. За счет долго топления в масле ГХИ так же не остается лактозы и козеина, что является важным фактором для людей с непереносимостью лактозы или диабетом.
Приготовленные блюда, в свою очередь, сохраняют этот непередаваемый сливочный вкус и тонкий молочный аромат. Поэтому масло Гхи так хорошо подходит для приготовления блинчиков, оладьев, сырников, вареников. Мы уверены, что ложечка нашего топленого масла в утренней каше может в корне улучшить вашу жизнь! Наше ароматное масло ГХИ — полезный источник энергии и питательных веществ. Это продукт, которым мы по-настоящему гордимся.
У масла ГХИ очень богатая история, оно высоко ценится в аюрведическом питании и вегетарианских диетах благодаря своим питательным свойствам, а также имеет значительное культурное и духовное значение в буддизме.
Натуральный творог из молока коров джерсейской породы
Натуральный высобелковый деревенский творог из молока коров джерсейской породы с собственной фермы в Думиничском районе Калужской области. Без сухого молока, ферментов, ГМО и глютена.
Состав: нормализованное молоко,закваска молочнокислых микроорганизмов.
Масса: 250 г.
Массовая доля жира: 9%.
Пищевая ценность: белки - 20 г, жиры - 9 г, углеводы - 2,9 г: на 100 г продукта.
Энергетическая ценность: 172,6 ккал / 772 кДж.
Срок годности: 10 суток.
Условия хранения: от +2 до + 4°С.
Упаковка: пластиковый контейнер.
Натуральная сметана из молока коров джерсейской породы
Сметана А2 из молока коров джерсейской породы с собственной фермы в Думиничском районе Калужской области. Это молоко содержит только белки бета-казеина А2, благодаря чему лучше усваивается человеком. Ну и, конечно, продукция из джерсейского молока - одна из самых вкусных, с высоким содержанием белка и высокой жирностью.
Состав: нормализованные сливки, закваска молочнокислых микроорганизмов.
Жирность: 20%.
Пищевая ценность: белки - 4,2 г., жиры - 20 г., углеводы - 3,4 г.; на 100 г.
Энергетическая ценность: 210,4 ккал / 880 кДж
Срок годности: 14 суток.
Условия хранения: при температуре +2 до +4 °С.
Объём: 160 г
Состав: Нормализованное топленое молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов.
Описание: Ряженка — это ферментированный молочный продукт, получаемый путем заквашивания топленого молока. Благодаря использованию молока коров джерсейской породы у нашей ряженки особый вкус и аромат. Ряженка имеет глубокие корни в традиционной русской кухне. Этот молочный продукт появился в России много лет назад и стал популярным благодаря своей доступности и питательным свойствам. С тех пор ряженка стала неотъемлемой частью питания, особенно в деревенской культуре, где часто использовали домашние молочные продукты.
Масса: 500 мл.
Пищевая ценность: белки - 4,2 г., жиры - 4 г., углеводы - 4,2 г.; на 100 г.
Энергетическая ценность: 69,6 ккал / 291 кДж.
Срок годности: 14 суток.
Условия хранения: при температуре от 0 до +4 °С.
Кефир из молока Джерсейских коров
Кефир 2,5% от семейной фермы "Две деревни" – это продукт высочайшего качества, изготовленный из натурального молока джерсейских коров и заквашенный кефирными грибками. Этот полезный напиток отличается нежным вкусом и идеально подходит как для взрослого, так и для детского меню.
Прекрасно утоляет жажду, подходит для приготовления смузи, выпечки или в качестве самостоятельного полезного перекуса.
Состав: нормализованное молоко, кефирные грибки.
Масса: 500 г.
Жирность: 2,5%.
Пищевая ценность: белки - 3,9г., жиры - 2,5г., углеводы - 4г.; на 100 г.
Энергетическая ценность: 54,1 ккал/227 кДж.
Срок годности: 10 суток.
Условия хранения: при температуре от 4 до +6 °С.
Упаковка: пластиковая бутылка.
Место происхождения: Московская область.
Натуральные сливки из молока коров джерсейской породы
Сливки А2 из молока коров джерсейской породы с собственной фермы в Думиничском районе Калужской области. Эти сливки содержат только белки бета-казеина А2, благодаря чему лучше усваиваются человеком. Ну и, конечно, продукция из джерсейского молока - одна из самых вкусных, с высоким содержанием белка и высокой жирностью.
Состав: нормализованные сливки.
Жирность: 20%.
Пищевая ценность: белки - 4,2 г., жиры - 20 г., углеводы - 4,7 г.; на 100 г.
Энергетическая ценность: 211,6 ккал / 885 кДж
Срок годности: 10 суток.
Условия хранения: при температуре +2 до +4 °С.
Объём: 300 мл.
ГДЕ КУПИТЬ?
В настоящее время вы можете продегустировать и приобрести нашу продукцию в офлайн-магазинах на Московских ярмарках:
10:00 до 20:00, Вт — Вс