Семейная ферма

+7 (910) 437-70-58


+7 (964) 700-18-29

для Калужской области

Продаём только то, что вырастили своим трудом

Молоко цельное "Джерси", жир 5-8%, белок 4-5%, руб/литр

В наличии

90 руб.

Знакомьтесь – молоко «Джерси»

Молоко от коров Джерсейской породы всегда славилось невероятно высокой жирностью, иногда до 8%. Белок 3.8-4.9.Вкус у этого молока особенный – сливочный, а цвет, в отличие  от обычного молока, не белый, а бежевый.
Полезно людям с ослабленным здоровьем, при малокровии, хроническом стрессе и упадке сил. Такая молочная продукция незаменима для приготовления изысканных соусов и киселей, а в кашу, сваренную на нем, нет необходимости добавлять масло.
Молоко Джерси особенно ценно своим химическим составом с повышенным содержанием витаминов РР, группы В, С, D, Н, микро – и макроэлементов (кальция и калия, натрия, магния, хлора, фосфора, серы, цинка, железа, меди, йода, селена, хрома, марганца, фтора, молибдена, кобальта и др.) так необходимых человеку для полноценного и здорового существования.
Еще одной отличительной чертой Джерсейской породы является то, что она считается «образцовым» носителем гена типа А2 (71% животных этой породы). Тип А2 – это природная, естественная для человеческого организма разновидность бета-казеина, тогда как наиболее распространенный у других пород тип А1 возник в результате генетической мутации, произошедшей в период одомашнивания крупного рогатого скота и увеличения его продуктивности.
Европейские исследования показали: потребители, реагировавшие проблемами с пищеварением, вздутием живота, страдавшие аллергическими реакциями при употреблении обычного молока с генотипом А1, значительно снижали симптоматику при переходе на употребление молока с генотипом А2.
Кроме того, врачи полагают, что причина несварения при непереносимости лактозы в большинстве случаев связана с непереносимостью молока типа А1, а не лактозы.  
Таким образом, потребление молока А2 может потенциально помочь предотвратить побочные эффекты потребления обычного молока.
Уже более 10 лет европейским потребителям предлагается продукция из А2-молока (Австралия, Новая Зеландия, Китай, США, Великобритания и др.). Сейчас и в России появилась такая возможность – это молоко Джерсейской породы коров.
Попробуйте наше уникальное, экологически чистое и природное молоко.

Дата следующей доставки

по согласованию

Агроплощадка

Агроплощадка

Новости

Первый канал

Первый каналОднажды команда Первого канала появилась на ферме ДвеДеревни...

Подробнее...

Сказка Морозко

Сказка МорозкоТепло ли тебе девица?

Подробнее...